Tahinli Susamlı kek

Tahinli Susamlı kek

Kek Tarifleri

12 Aralık 2017

Yorum Yaz

Tahinli Susamlı kek tarifimiz diğer kek lere göre çok daha değişik ve tadı da çok farklıdır. Ben ilk defa denedim ve tadınıda çok beğendik.Sözlerinde begeneceginden eminim dilerseniz hemen tarifimisin yapilisina geçelim.

Malzemeler :

4  yumurta

1,5 su bardağı şeker

1 çay bardağı tahin

1 çay bardağı süt

1 yemek kaşığı yoğurt

1 cay bardağı susam

1 çay bardağı hindistan cevizi

1 su bardağı ayçiçek sıvı yağ 

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı margarin

Tahinli Susamlı Kek tarifi:

öncelikle yumurta ve şekeri iyice cirpiyoruz kopurunceye kadar. Daha sonra siviyag ,süt ,yoğurt,tahin ,susam ve hindistan cevizini ekliyoruz hindistan cevizi yerine kıyılmış cevizde ekleyebilirsiniz Iyice karisistiyoruz daha sonra elenmiş un ve kabartma tozunu ekliyoruz unu iyice karistiyoruz kabartma tozumu bir bucuk paket ekleyebilirsiniz ben kek yaparken her zaman bir buçuk kabartma tozu kullanirim iyi kabarmasi için.Kek kalbimiza margarini iyice yayıyoruz ve kalıbın her yerine susamda serpiyoruz.Kekimizi kalıba döküyoruz önceden isıtılmış 150 derecedeki firina veriyoruz firinin derecesini 150 den yavaş yavaş yukseltiyoruz daha iyi kabarmasi için kekimizi pistikten sonra  soğumaya bırakıyoruz soguduktan sonra ters ceviyoruz dilerseniz kekin üzerine tahin ve susam ilave edebilirsiniz ben ağır olmasın diye yapmadım herkesin damak tadı farklıdır. Ve kekimiz servise hazirdir afiyet olsun.

 

 

 

 

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz