Resimli Çörek Otlu Minik Poğaçalar

Çörek otlu minik poğaçalar
Malzemeler
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı süt
1 yumurta
Yarım paket yaş maya
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı toz şeker
Bulamak için yarım kase çörek otu
Yeterince un
Yapılışı
Hamur yoğurma kabına önce maya şeker ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz.
Daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamuru yarım saat mayalıyoruz.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
Bir kaseye çörek otu koyuyoruz.
Hamurları çörek otuna bulayıp yağlanmış fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
Tepside 15 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısınmış 180 dc fırında pişirip servis yapıyoruz.

mayalı çörek otlu poğaça (2) çörek otlu poğaça (1)minik çörekotlu poğaça  çörek otlu poğaça (2) mayalı çörek otlu poğaça (1)

Etiketler: , , , ,

Yorum Yaz