Çikolata Parçacıklı Yaş Pasta

Çikolata parçacıklı yaş pasta
Malzemeler:
Keki için:
4 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı sıcak su
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3,5 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
İç krema:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakao
Vanilya
İç meyvesi: 1 adet muz
Dışı için: 1 paket sade kremşanti (tarifin göre hazırlayın)
Yapılışı: Yumurta şeker ile beş dakika çırpılır , sırasıyla su , sıvıyağ , un , vanilya , kabartma tozu eklenir kek hamuru hazır hale getirilir. Kelepçeli kalıba dökülür ve 175 derecelik fırında pişirilir. Krema için süt , şeker , un , nişasta,vanilya kakao ocakta pişirilir. Göz göz olunca ocak kapatılır ve mikserle çırpılır. Pişen kek ortadan ikiye bölünür arasına krema sürülür ve 1 adet muz doğranıp kremanın üzerine konur daha sonra damla cikolata serpilir, diğer kekle üzeri kapatılır. Tarifine göre hazırladığımız krem şantiyle etrafı ve üzeri sıvanır süslenir cikolata rendelenir.Buzdolabında bir saat dinlendirilip servis edilir. AFİYET OLSUN…

çikolata parçacıklı yaş pasta

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz