Bal Kabağı Tatlısı

Bal Kabağı Tatlısı

Ben bu sfer bal kabağından farklı bişey yapmak istedim cezerye gibi bi tatlı oldu ama cazerye değil ben beğendim eminim sizde  beğenirsiniz ben hemen tarife geçiçem

Malzemeler

1 kg bal kabağı

1kg şeker

yulaflı büskivi

ceviz

üzeri için

hindistan cevizi

 

YAPILIŞI
kabakalrı bir tencerinin içine alıyoruz üzerine şekeri ilave ediyoruz ve en kısıkta pişiriyoruz kabaklar suyunu çekip yumuşuncaya kadar daha sonra pişen kabaklarımızı çatal yardımıyla eziyoruz içine önceden ufaladığımız yulaflı bisküviyi ve ince kıyılmış cevizi ekleyerek yoğuruyoruz hindistan cevizi bir kaseye döküyoruz hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünden daha küçük koparıyoruz ve avucumuzda yuvarlıyoruz yuvarladıktan sonra kasenini içideki hindistan cevizine buluyoruz hamurumuz bitene kadar tekrar  ediyoruz ve en son isterseniz kürdan batıra bilirsiniz tatlımız hazır afiyet olsuuun

 

 

 

 

 

 

 

Etiketler: , , ,

Yorum Yaz